Türk Somon İhracatında Dikkat Çeken Artış: Yüzde 126
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği'nin (DKİB) verilerine göre, Türk somonu ihracatında dikkat çeken bir artış yaşandı. İç sularda kurulu çiftliklerde belli bir ağırlığa ulaştıktan sonra Karadeniz'deki deniz kafeslerine aktarılarak yetiştirilen Türk somonu, yılın ilk çeyreğinde yüzde 126'lık bir artışla ihracat rakamlarını katladı.
Ocak-Mart 2023 döneminde Türk somonu ihracatı 44 milyon 993 bin 815 dolar olarak kaydedilirken, bu yılın aynı döneminde ihracat miktarı 101 milyon 734 bin 181 dolara yükseldi. Miktar açısından da dikkat çeken bir artış gözlendi; 2023'ün ilk çeyreğinde 5 bin 626 ton olan Türk somonu ihracatı, bu yılın aynı döneminde yüzde 232 artışla 18 bin 694 tona çıktı.
Türk somonu, ocak-mart döneminde 34 ülkeye ihraç edildi. İhracatın büyük bir kısmı, yüzde 66'lık dilimle Rusya Federasyonu'na gerçekleşti. Rusya'yı Vietnam ve Almanya izledi. Ayrıca, Yunanistan, Endonezya, Ukrayna, Çin, Singapur, Malezya, Mısır, KKTC, Kazakistan, Avusturya, Portekiz ve Belçika gibi ülkelere de Türk somonu ihraç edildi.
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, Türk somonunun su ürünleri sektöründe önemli bir yer edindiğini belirtti. Kalyoncu, Türk somonunun ihracatında yaşanan bu artışın sektördeki genel artış trendine paralel olduğunu ifade etti. Özellikle Rusya Federasyonu'ndan gelen talebin yüksek olması dikkat çekti. İkinci büyük talep ise Vietnam ve Japonya'dan geldi.
Kalyoncu, Türk somonu ihracatında ülke çeşitliliğini artırma gayretinde olduklarını belirterek, ABD pazarına yönelik tanıtım çalışmalarına daha fazla ağırlık vereceklerini ifade etti. Ayrıca, Türk somonunun marka bilinirliğini artırmak ve pazar çeşitliliğini sağlamak için yurt dışı tanıtım çalışmalarına önem verdiklerini vurguladı.
Kalyoncu, Türk somonu yetiştiriciliğinin desteklenmesi halinde önümüzdeki yıllarda ihracatın 1 milyar dolar sınırını aşabileceğine inandıklarını sözlerine ekledi.
Bu arada, Türk somonunun tanıtımına yönelik olarak DKİB tarafından geliştirilen Turquality Tanıtım Projesi'nin de Ticaret Bakanlığı tarafından onaylandığı belirtildi. Proje kapsamında, Türk somonunun hedef pazarlarda tanıtımı için önümüzdeki 4 yıl boyunca çeşitli etkinlikler düzenleneceği kaydedildi.
